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吃肉吃出來的?。磕恪安肌蹦懿恢?!

發(fā)布時間 :2024-07-22
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▎本期科普者:醫(yī)學檢驗科 臨床微生物實驗室 主管技師 代志峰


家好

這里是『醫(yī)生說』

夏日炎炎,羊肉串搭配冰鎮(zhèn)啤酒

再來一碗地道的河南羊肉燴面

那份滿足感簡直無法言喻

然而,,在這份暢快淋漓的美食盛宴背后

卻悄悄潛伏著一位“隱秘殺手”——布魯氏菌

它可能在我們盡情享受美食的同時

悄無聲息地帶來痛苦與不適

因此,,在享受美味的同時

我們也要提高警惕

防止這位“刺客”的偷襲


一個在醫(yī)療圈影響比較大的新聞讓很多人知道了這個“刺客”。2010年12月19日東北農(nóng)業(yè)大學應用技術(shù)學院畜禽生產(chǎn)教育0801班30名學生在動物醫(yī)學學院實驗室進行“羊活體解剖學實驗',,多名學生被感染,,校方很快便組織0801班集體進行檢查,,最終發(fā)現(xiàn),全班30人中共有16人感染布魯菌病,。這還不是最后的數(shù)字,,因為做過此類實驗的,并非只有0801班,。學生們稱,,經(jīng)過一段時間的檢查后,最終查出,,共5個班級28人被感染布魯菌病,,其中包括27名學生、1名老師,,感染者被送至黑龍江省農(nóng)墾總局總醫(yī)院接受治療,。



那么,布魯菌是什么樣的細菌,?

他的傳播途徑到底是什么,?

感染布魯菌后癥狀是什么?

怎么確定是否感染了布魯菌,?

感染后怎么治療,?

……

話不多說,今天就來給大家好好科普一下


布魯菌是一種細胞內(nèi)寄生小球桿狀菌,,革蘭氏染色陰性,,主要存在于牛、羊和駱駝皮毛,,糞便,、奶制品中,動物一般是無癥狀攜帶者,,只會引起動物不孕不育,。布魯菌有8個陸地種,常見的是馬耳他布魯菌(山羊,、綿羊和駱駝),、流產(chǎn)布魯菌(家牛和水牛)和豬布魯菌(豬和野生動物)。


01
傳播途徑有哪些,?

在非流行地區(qū),,布魯菌感染主要與職業(yè)有關,常見的是接觸感染動物皮毛或組織,,比如養(yǎng)殖場工作人員,、獸醫(yī)、屠宰場工人和臨床微生物學研究人員,,從以往確診的病例里,,甚至有吃羊肉泡饃感染的病人,。人感染布魯菌后,有可能發(fā)生人傳人,,但是比較罕見,,因此主要還是接觸了感染動物引起的。


02
臨床癥狀有哪些,?

那么不小心感染布魯菌后,,常見癥狀是什么呢?布魯菌感染后有一定潛伏期,,長短不一,但一般是1~4周,,起病是比較隱匿的,,可表現(xiàn)發(fā)熱、盜汗,、關節(jié)痛,、肌肉痛、乏力,、食欲減退和體重減輕等,。并發(fā)癥可涉及多個器官和組織,可有局部病灶,。常規(guī)血液學和生化指標一般在正常范圍內(nèi),。最常見的局灶性并發(fā)癥部位包括:骨關節(jié)(10%~70%,主要在大關節(jié)),、男性生殖器(6%~8%),,女性生殖器(2%~5%)、神經(jīng)系統(tǒng)(3%~5%),、心臟(1%~3%),、肺部(1%~2%)和腎(<1%)。骨關節(jié)發(fā)病順序從高到低依次是:骶髂關節(jié),、膝關節(jié),、髖關節(jié)、脊椎,、腳踝和其他多個關節(jié),。因此布魯菌關節(jié)炎常常被誤診為類風濕關節(jié)炎、風濕熱,、結(jié)核病和系統(tǒng)性紅斑狼瘡等疾病,。


03
怎么確定是否感染了布魯菌?

人感染布魯菌后,,缺乏特異性臨床表現(xiàn),,極易與其他疾病混淆,,如傷寒、風濕熱,、結(jié)核,、瘧疾、心內(nèi)膜炎,、自身免疫病和腫瘤等,。醫(yī)生在臨床工作中,遇到有從風濕免疫科確診的病例,、也有骨科和消化科確診的病例,,并且經(jīng)常見到感染幾年甚至十幾年的病人,長期存在發(fā)熱,,但是一直無法確診并治療,。



正是由于癥狀的非特異性,這時就需要有準確的方法找到這個狡猾的“刺客”,。在實驗室中,,常用的方法就是細菌培養(yǎng)和血清學試驗??捎玫呐囵B(yǎng)標本包括血液,、骨髓、尿,、膿腫標本和組織標本,。血清學試驗可以用血液或腦脊液。


04
如何治療,?

早期,、聯(lián)合、足量,、足療程的治療是治愈布魯菌感染的重要原則,。臨床常用藥物有多西環(huán)素、利福平,、甲氧芐啶-磺胺甲惡唑,、鏈霉素、慶大霉素,、一些氟喹諾酮類和頭孢菌素類,。目前對于最有效的治療方案和最佳治療周期仍不清楚,但是臨床中常常建議確診患者服藥2~3個月,,對于嚴重者,,甚至需要服藥半年。




醫(yī)學科普  僅供參考

END




厚德 / 精醫(yī) / 博學 / 篤行

編輯:朱萌萌 白卓蕊

一審:代志峰

二審:馬威

三審:林旭紅


一校:陳聰 高超

二校:馬威

三校:吳行



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