本輪流感過去了嗎？怎么預(yù)防,？“中招”后飲食注意什么,？

發(fā)布時間 :2023-03-22

手機閱覽本篇文章

▎本期科普作者??

3月20日,，針對公眾關(guān)心的流感防治熱點問題，中國疾控中心病毒病所國家流感中心主任王大燕表示,，此次流感3月中旬已經(jīng)進入高峰期,，雖然目前整體仍處于高位，但有部分省份流感活動高峰已經(jīng)出現(xiàn)拐點,，開始下降,。

——中國疾控中心

什么是甲流？

每年春季是甲流的高發(fā)季節(jié),，甲流是甲型流感的簡稱,，是由甲型流感病毒感染引起的急性呼吸道傳染病。

甲流主要通過空氣飛沫傳播,。得了甲流主要癥狀為發(fā)燒,、頭痛、肌肉關(guān)節(jié)酸痛,、周身不適,，體溫可達39—40℃；也有一部分感染者會出現(xiàn)鼻咽喉腫痛,、流鼻涕,，個別感染者還會出現(xiàn)腸胃型感染，表現(xiàn)為上吐下瀉,；嚴(yán)重的可能會出現(xiàn)病毒性肺炎,，有基礎(chǔ)病的老年人感染后可能誘發(fā)基礎(chǔ)病加重。

如何預(yù)防甲流,？

戴口罩,，保持手衛(wèi)生，注意社交距離,，勤通風(fēng),，是預(yù)防流感病毒有效手段。幼兒園,、中小學(xué)校,，如果班上有孩子發(fā)燒，建議讓發(fā)燒的孩子回家休息,，以免傳染給其他孩子,。

接種流感疫苗是最經(jīng)濟、最有效的預(yù)防手段,。每年秋季是接種疫苗最佳時期,。兒童尤其是3歲以下兒童和65歲以上的老年人是甲流的易感人群，應(yīng)該積極接種疫苗預(yù)防感染。小學(xué),、托育機構(gòu)的兒童,，經(jīng)常處于人員集中的環(huán)境中，更容易感染甲流,，也應(yīng)該接種疫苗,。患有基礎(chǔ)疾病的人感染后,，可能會導(dǎo)致基礎(chǔ)病加重,，出現(xiàn)重癥，也應(yīng)該接種疫苗,。

家長感染甲流后,，如何保護孩子？

家長在接近孩子的時候,，一定要戴好口罩,，做好手衛(wèi)生，最好不要去親孩子,。如果有條件,，可以將自己與孩子隔離，比如分開吃飯等,，做好物理隔離,，可以有效降低孩子感染的概率。

得了甲型流感后,，應(yīng)該怎么吃,？

甲型流感患者除了及時就醫(yī)服用抗病毒藥物進行治療外，科學(xué)合理的飲食調(diào)理對甲型流感的恢復(fù)起重要作用,?；颊咴谑褂盟幬镏委煹耐瑫r，需特別重視飲食護理,，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,，有利于病情康復(fù)，減少出現(xiàn)并發(fā)癥的風(fēng)險,。

一

出現(xiàn)持續(xù)高燒,、出虛汗等癥狀時：

首先保證充足的水分?jǐn)z入,，每天1500-2000 毫升,，多次少量，首選白開水,、淡茶水,、梨水、橙汁等蔬果汁?？梢赃M食一些流質(zhì)或半流質(zhì)膳食,，如營養(yǎng)密度高的的青菜肉末蝦仁粥、餛飩,、番茄湯等,，而不是普通的白粥、藕粉,。

二

發(fā)燒,、咳嗽其實非常消耗體力：

要在日常飲食基礎(chǔ)上增加熱量攝入，粥（不論什么粥）的營養(yǎng)成分基本上都是碳水,，沒法補充你正在被病程消耗的蛋白質(zhì),，以及由蛋白質(zhì)參與的各種抗體。解決辦法就是在粥里放肉沫,、雞蛋,、豆制品、蔬菜等,，也可以單獨飲食牛奶,、酸奶、豆?jié){,、豆制品,、雞蛋等。能夠補充機體能量,，幫助病情恢復(fù),。

三

增加維生素的攝入：

維生素C和維生素E等抗氧化物質(zhì)可以幫助身體對抗病毒和恢復(fù)身體健康。新鮮的蔬菜與水果,，如柑橘類水果,、草莓、蘋果,、葡萄,、番茄、西紅柿,、菜花,、白菜、西蘭花,、胡蘿卜等,，也可以適量喝些果蔬汁、蜂蜜檸檬水,，這些食物中富含有豐富的維生素以及其他微量元素,，能夠提高機體的免疫力，有利于病情恢復(fù)。

四

增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入：

優(yōu)質(zhì)蛋白食物可以幫助身體增強免疫力,，對于恢復(fù)身體健康非常重要,。甲型流感患者可以吃好消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如低糖酸奶、瘦肉泥,、魚肉,、蒸蛋、牛奶,、豆?jié){等,。蛋白質(zhì)是參與合成抗體的原材料，感染期間應(yīng)該至少保證50g蛋白質(zhì)的攝入,。如300ml牛奶含有約10g蛋白質(zhì),；一個雞蛋含有8g蛋白質(zhì)；100g（2兩）肉含有20克蛋白質(zhì),；另外2~3兩米飯面條中至少含有10g的蛋白質(zhì),，再吃一點點豆制品或者堅果，就足夠了,。

五

出現(xiàn)胃口變差的現(xiàn)象：

要吃易消化的食物,，如：精米精面（不是粗雜糧）、低糖酸奶,、雞蛋,、瘦肉、豆腐,、瓜茄類蔬菜（去皮）,、口感不太硬的葉菜（比如白菜、菠菜等）,、不容易脹氣的根莖類（比如胡蘿卜,、山藥等）。

六

如果腹瀉伴隨著嘔吐：

要及時補充電解質(zhì),，不要大量喝糖水或者果汁,，里面的果糖有時候會導(dǎo)致腹瀉加重?？梢钥诜a液鹽,，幫助補充液體和鉀鈉電解質(zhì)。避免脫水及電解質(zhì)紊亂,。

七

忌食油膩性,、辛辣刺激性、海鮮類食物等：

油膩性食物會影響患者的消化功能,，加重胃腸道負擔(dān),，導(dǎo)致病情加重,，還可能會影響藥物的吸收及治療效果,；辛辣刺激性食物可能會引起咽干,、咽痛等不適癥狀加重；海鮮類食物可能會影響到病情的控制以及用藥治療,。