多“柿”之秋 “胃石”之禍

▎本期科普作者??
碩果豐收的秋季
柿子、山楂、黑棗等一個(gè)接一個(gè)地上市了
但是這些食物
如果一不小心吃多了
那就會(huì)給您的身體帶來隱患
前幾天一位小伙子捂著肚子來看病,說是吃了不少柿子,又喝了一大杯酸奶,夜里便出現(xiàn)肚子痛,還不斷嘔吐,實(shí)在撐不住了才來醫(yī)院。聽完他的描述,這又是柿子又是酸奶的,很可能是胃石,后來胃鏡證實(shí)確實(shí)是胃石癥。
每年到柿子、山楂大豐收的時(shí)候,我們總能遇到幾個(gè)這樣的患者,吃了一堆柿子或者山楂后出現(xiàn)腹痛、腹脹,檢查時(shí)腹部摸到硬塊,做個(gè)胃鏡一看,胃石癥!最近一周時(shí)間內(nèi),在我院消化內(nèi)鏡室經(jīng)胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)并治療的胃石癥就有4例。下面我們來講講胃石,快拿出小本本記好了哦~
胃石是攝入某些食物、毛發(fā)等在胃內(nèi)聚集成團(tuán)塊狀,稱胃石癥。北方多見胃柿石,由于多食柿子或空腹吃柿子所致。
植物性胃石:柿子中含有鞣質(zhì)及樹膠、果膠,在胃酸作用下鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白,后者與果膠、樹膠及纖維素黏合在一起而形成胃柿石癥。山楂、黑棗等亦如是。(這也是空腹進(jìn)食山楂、黑棗、柿子后易發(fā)生胃石的原因)
毛石:俗話就是毛發(fā)進(jìn)入胃內(nèi)附著于黏膜而不易排出,反復(fù)食入,因互相交織纏繞而形成發(fā)球。
乳酸石:高濃度奶可在胃內(nèi)形成乳酸胃石,多見于高濃度奶喂養(yǎng)的低體重新生兒。
通常在空腹、酒后、茶后及胃酸分泌增多情況下吃柿子、山楂或黑棗數(shù)小時(shí)或數(shù)天后便可形成胃石。一旦胃石形成,可引起上腹不適、惡心、嘔吐、燒心反酸、或不同程度的腹脹、腹痛等,嚴(yán)重者疼痛難忍。不及時(shí)治療還可導(dǎo)致胃多發(fā)潰瘍、糜爛、出血、穿孔及消化道梗阻等。如果在吃柿子、山楂、黑棗等果品后不久出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)警惕胃石癥,建議及早做胃鏡以明確診斷。
雖然胃石癥聽上去很恐怖,但柿子也確實(shí)好吃啊!總不能因?yàn)榕碌梦甘Y,而再也不吃柿子或山楂了吧!
1.避免空腹吃柿子、山楂或黑棗等。
2.避免酒后、飲茶后吃柿子、山楂或黑棗等。
3.平時(shí)有燒心、反酸等胃酸分泌過多的人群應(yīng)避免吃上述果品。
4.胃動(dòng)力差、胃排空延遲(尤其食管、胃術(shù)后的患者)老年人及小兒應(yīng)避免吃上述果品。
5.避免高蛋白飲食前后吃上述果品。高蛋白飲食如:海鮮(螃蟹、蝦等),禽畜肉(牛肉、雞肉等)及奶制品等。
①可樂只對(duì)植物性胃結(jié)石剛形成不久的患者有一定的療效,而對(duì)于毛發(fā)性胃結(jié)石和混合性胃結(jié)石則療效不甚明顯;
②對(duì)于形成時(shí)間較長(zhǎng)、硬度較大的胃結(jié)石,僅靠可樂的浸潤(rùn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的;
③對(duì)于伴有胃潰瘍等癥狀的胃結(jié)石患者,不能使用可樂溶解胃石,因?yàn)樘妓犸嬃鲜俏笣兊慕桑罂诤认氯ズ苋菀自斐晌复┛住⑽赋鲅取?/span>
內(nèi)科部副主任
消化內(nèi)科一病區(qū)主任
醫(yī)學(xué)科普 僅供參考

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本文編輯:楊昕昕 朱萌萌
圖文校驗(yàn):陳聰 周利利
責(zé)編:吳行

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