端午節(jié)到了,“糖友們”請(qǐng)這樣吃水果→

▎本期科普作者??
生活中唯有美食和美景不可辜負(fù),。端午節(jié)到了,除了吃傳統(tǒng)美食粽子,,還要多吃水果補(bǔ)充身體中的水分和營(yíng)養(yǎng)元素,。但很多糖尿病患者對(duì)水果都會(huì)避之唯恐不及,害怕血糖升高,。那么,,糖尿病人能吃水果呢?今天給大家詳細(xì)說(shuō)一下:


血糖控制良好時(shí)可吃??兩餐之間范??(餐后2小時(shí)之后,,但避免接近下一餐)、睡前??(晚餐2小時(shí)之后)可以適當(dāng)進(jìn)食水果,,同時(shí)低血糖發(fā)作時(shí)可以進(jìn)食水果,。
——血糖控制良好的標(biāo)準(zhǔn)是:空腹血糖不超過(guò)7mmol/L,餐后2小時(shí)血糖不超過(guò)10mmol/L,。
血糖控制差時(shí)不建議吃水果??如果一定要吃,,可以進(jìn)食黃瓜??、番茄??,。餐前和餐后避免馬上進(jìn)食水果,,這樣會(huì)引起血糖波動(dòng)較大,,從而對(duì)人體產(chǎn)生多種危害。


盡量選擇含糖量或升糖指數(shù)相對(duì)較低的水果,,如西瓜、草莓,、楊桃,、葡萄等,同時(shí)水果因產(chǎn)地,、品種不同含糖量也是不同的,。
糖友吃水果品種要多樣化,可以多種水果合理搭配,,要有品嘗師的風(fēng)度,!
??吃著不甜,但含糖量高的水果??
??吃著很甜,,但含糖量低的水果??


糖友吃水果,千萬(wàn)不要榨水果汁喝,。因?yàn)楣麑?shí)榨汁后果實(shí)中的植物纖維被破壞,,這時(shí)糖分得以快速地被消化吸收。這樣的糖跟制作飲料/蛋糕等過(guò)程中,,添加的糖沒(méi)有區(qū)別,。所以喝果汁的時(shí)候,你以為你吃了健康的水果,,但是你的身體認(rèn)為:你喝了一杯濃糖水,!


進(jìn)食水果后要適當(dāng)減少主食的攝入,,避免能量攝入超標(biāo),。
▎策劃制作??
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編輯:楊昕昕
校對(duì):陳聰 周利利
責(zé)編:吳行
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